2010年09月15日
*∴紅茶煮∴*
作りました~

豚肉とゆで卵の紅茶煮
最近作った豚の角煮は、半日かけたのになんだかイマイチ(泣)
リベンジなるか!!!
大丈夫かな(笑)
ホッッ。

豚肉とゆで卵の紅茶煮
最近作った豚の角煮は、半日かけたのになんだかイマイチ(泣)
リベンジなるか!!!
大丈夫かな(笑)
ホッッ。
この記事へのコメント
はじめまして!
紅茶で煮るとやわらかくなるって聞きました。
以前あるお店で食べて美味しかったなと…
紅茶で煮るとやわらかくなるって聞きました。
以前あるお店で食べて美味しかったなと…
Posted by EMG at 2010年09月15日 18:41
EMGさま
こちらこそ~。コメントありがとうございます♪
圧力鍋のレシピでみて、作ってみました~柔らかくなるとは知らずに(笑)
確かに、柔らかく美味しかったです☆紅茶の味は、全くないんですね~。
こちらこそ~。コメントありがとうございます♪
圧力鍋のレシピでみて、作ってみました~柔らかくなるとは知らずに(笑)
確かに、柔らかく美味しかったです☆紅茶の味は、全くないんですね~。
Posted by ★ VIVI ★ at 2010年09月15日 22:32
紅茶で煮たのに紅茶の味はしないんですか。そもそも誰が紅茶で煮ること思いついたんですかね。
Posted by ヤマベ建設工業株式会社
at 2010年09月16日 07:11

ヤマベ建設工業株式会社さま
タレをかけてしまうので、余計にそう思ったのかもしれません。
確かに、考えついた人ってスゴいですね!
タレをかけてしまうので、余計にそう思ったのかもしれません。
確かに、考えついた人ってスゴいですね!
Posted by ★ VIVI ★ at 2010年09月16日 09:18