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2010年09月15日

*∴紅茶煮∴*

作りました~

*∴紅茶煮∴*








豚肉とゆで卵の紅茶煮









最近作った豚の角煮は、半日かけたのになんだかイマイチ(泣)









リベンジなるか!!!









大丈夫かな(笑)


ホッッ。




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Posted by ★ VIVI ★ at 18:37
Comments(4)2012/01
この記事へのコメント
はじめまして!
紅茶で煮るとやわらかくなるって聞きました。
以前あるお店で食べて美味しかったなと…
Posted by EMG at 2010年09月15日 18:41
EMGさま


こちらこそ~。コメントありがとうございます♪

圧力鍋のレシピでみて、作ってみました~柔らかくなるとは知らずに(笑)

確かに、柔らかく美味しかったです☆紅茶の味は、全くないんですね~。
Posted by ★ VIVI ★ at 2010年09月15日 22:32
紅茶で煮たのに紅茶の味はしないんですか。そもそも誰が紅茶で煮ること思いついたんですかね。
Posted by ヤマベ建設工業株式会社ヤマベ建設工業株式会社 at 2010年09月16日 07:11
ヤマベ建設工業株式会社さま


タレをかけてしまうので、余計にそう思ったのかもしれません。
確かに、考えついた人ってスゴいですね!
Posted by ★ VIVI ★ at 2010年09月16日 09:18
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